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O
leite Latvida em garrafa é esterilizado em autoclave
a 118ºC por 12 minutos dentro da própria embalagem.
Durante o processo de esterilização
praticamente todos os microorganismos são eliminados,
garantindo uma melhor qualidade. Por causa desse processo,
o leite apresenta uma coloração mais escura,
ele é mais escuro porque ocorre a caramelização
da lactose própria do leite, característica
que não altera as qualidades nutricionais do produto.
Entre outras vantagens, o leite longa vida não
precisa ser fervido, não precisa de refrigeração
e apresenta uma validade de 3 meses, sempre mantendo suas
principais características nutricionais.
A embalagem apresenta uma praticidade maior, pois possui
tampa rosca que pode ser fechada, com isso diminui-se
o risco de ocorrer alguma contaminação do
leite após aberto dentro da própria geladeira.
A empresa tem consciência que contribui com a preservação
do meio ambiente, pois a embalagem de polietileno é
totalmente reciclável. A Latvida sabe que preservar
o meio ambiente significa garantir uma qualidade de vida
saudável para nossos filhos e netos num futuro
muito próximo.
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